다이어트 과일, 바나나
바나나는 여러 가지 건강상의 이점을 제공하는 인기 있고 영양이 풍부한 과일입니다. 다음은 그들의 영양 성분, 효능, 그리고 저장 방법에 대해서 정리해보았습니다.
바나나 영양성분
칼로리
바나나는 상대적으로 칼로리가 낮습니다. 중간 크기의 바나나(약 118그램)는 약 105 칼로리를 포함하고 있습니다.
탄수화물: 바나나는 주로 천연 당(과당, 포도당, 자당)의 형태로 탄수화물의 좋은 공급원입니다. 그들은 또한 소화를 돕는 식이 섬유를 제공합니다.
비타민 및 미네랄
비타민 C: 바나나에는 면역 체계를 지탱해주는 항산화 물질인 비타민 C가 소량 포함되어 있습니다.
비타민 B6: 바나나는 비타민 B6의 좋은 공급원이며, 두뇌 발달과 기능에 중요합니다.
칼륨: 바나나에는 심장 건강, 혈압 조절, 근육 기능에 필수적인 미네랄인 칼륨이 풍부합니다.
망간: 바나나는 적은 양의 망간을 제공하는데, 이것은 뼈 건강과 신진대사에 역할을 합니다.
식이 섬유: 바나나는 용해성과 용해성이 있는 섬유질을 모두 포함하고 있습니다. 섬유질은 소화를 돕고, 장의 규칙성을 유지하는데 도움을 주며, 포만감에 기여할 수도 있습니다.
단백질과 지방
바나나가 적은 양의 단백질과 지방을 포함하고 있지만, 그것들은 이러한 영양소의 중요한 공급원이 아닙니다
참고로 일반적으로 알고 있는 단지, 뚱바 바나나 우유는 바나나 과즙 1% 정도밖에 안들어가 있습니다. 원유, 당분이 많은 바나나맛이 나는 우유에요.
바나나 효능
에너지 상승: 바나나는 탄수화물 함량 때문에 빠르고 편리한 에너지 공급원이므로 운동 전 간식으로 인기 있는 선택이 됩니다.
소화 건강: 바나나에 있는 식이 섬유는 규칙적인 배변을 촉진시키고 소화 건강을 지원합니다.
심장 건강: 바나나에 있는 칼륨은 혈압을 조절하고 뇌졸중의 위험을 줄이면서 심장 건강에 이롭습니다.
영양소 밀도: 바나나는 영양소 밀도가 높아 필수적인 비타민과 미네랄을 상대적으로 낮은 칼로리 함량으로 제공합니다.
경련 감소: 칼륨 함량은 근육 경련을 예방하는데 도움을 줄 수 있고, 바나나는 운동선수들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다.
바나나 보관 방법
실온: 바나나는 익을 때까지 실온에 보관되어야 합니다. 원하는 숙성도에 도달하면, 더 이상의 숙성을 늦추기 위해 냉장 보관될 수 있습니다.
냉장: 잘 익은 바나나를 가지고 있고 유통기한을 연장하고 싶다면 냉장고에 넣어두는 것이 도움이 됩니다. 껍질은 냉장고 안에서 어두워질 수 있지만 안에 있는 과일은 그대로 있을 것입니다.
분리: 바나나가 너무 빨리 익는 것을 방지하기 위해, 바나나를 다발로부터 분리하면 됩니다. 바나나가 내뿜는 천연 에틸렌 가스는 숙성을 가속화할 수 있습니다.
요약하자면, 바나나는 영양이 풍부하고 다양한 건강상의 이점을 가진 다재다능한 과일입니다. 그들은 에너지, 비타민 및 미네랄의 좋은 공급원이며 균형 잡힌 식단에 쉽게 포함될 수 있습니다. 적절한 보관은 신선도와 품질을 유지하는 데 도움이 됩니다.